Cara membuat tanghulu tidaklah sesukar untuk dibuat. Barang-barang yang diperlukan juga mudah untuk didapati. Kami sediakan resepi bagi penggemar tanghulu.
Maksud Tanghulu
Tanghulu adalah sejenis makanan manis yang terdiri daripada buah-buahan, biasanya strawberi atau anggur, yang dilapisi dengan lapisan gula karamel. Makanan ini popular di China dan sering dijual di pasar malam atau kios makanan jalanan.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
- Buah-buahan (contohnya strawberi, anggur, apel)
- Gula
- Air
- Kayu lidi
Cara Membuat Tanghulu
- Bersihkan buah-buahan dan keringkan dengan kertas tisu.
- Tusukkan setiap buah ke kayu lidi dan susun di atas loyang yang dilapik dengan kertas mentah.
- Masukkan gula dan air ke dalam periuk dan masak sehingga gula larut dan menjadi karamel.
- Celupkan setiap buah ke dalam karamel dan biarkan kering.
- Tanghulu siap dihidangkan.
Selamat mencuba!
Cuba juga > Resepi Membuat Kunafa
